Hoppa till innehåll

Café Borggården

På Café Borggården njuter ni av god mat och dryck i oslagbar miljö! På uteserveringen har man förnämlig utsikt över borgen och allt spännande som händer på borggården. Inuti den vackra gamla längan från 1700-talet, befinner man sig i de rum som en av borgens mest färgstarka ägare – kammarherrinan Adéle Rosencrantz – kallade sitt hem.

Caféet arrenderas av Mannz Bageri som är ett nytt hantverksbageri baserat i Lund som arbetar med högkvalitativa råvaror och mjöl utan tillsatser, långa jästider och stenugnsbakning. ”Vårt fokus är på riktigt bra bröd och bakverk som är bra för hälsan, smakupplevelsen och för en hållbar framtid”, säger Robert Richter som driver verksamheten.

Café Borggården har främst öppet under högsäsong. Att besöka enbart caféet är gratis, men kräver särskilt klistermärke som fås i entrén.

Mannz bageri på Facebook.

Interiör från kaféet med bakverk i fonden. Bakom en hylla med bröd och till vänster ses del av matsalen.

Café Borggården. Foto: Robert Richter, CC BY